Алабама-фондан
Цей неймовірний шоколадний аромат. Цікаве рішення: суміш Алабама та глазур Industry чорна створили чудовий тандем у цьому фондані. Цікавить більше інформації запитуйте наших технологів....
роорроорр о о о о ол л ол о о о о
- All
- rishen
- Іновації
- Новини
- Події
Хліб Прованський
Хліб Прованський - спробуйте Францію на смак! Прованські трави надають йому вишуканого смаку та аромату, ну а про структуру, подібну на плетіння ейфелевої вежі, подбає «Мегадодаток» у поєднанні з Вашою любов‘ю до справи! Наші технологи допоможуть зробити перші кроки на шляху створення новинок разом з Вами!...
Хліб картопляний
«Хліб з картоплею? Ви серйозно?» - думка, яка приходить першою, коли бачиш його назву! Але варто лише уявити той аромат скоринки, який пахне смачненькою підсмаженою картопелькою в поєднанні з запахом пшеничного хлібчика, і мимоволі повертаєшся в дитинство, де неодноразово смажив на вогнищі ці смаколики! Допоможемо людям...
Мегадодаток
Якщо Вам потрібно досягнути ідеальної пористості в хлібчику, багеті чи іншому виді виробів то наш Мегадодаток, це саме те, що Ви шукаєте. Даний продукт поєднує в собі закваску на основі пшеничного борошна дурум, який надає виробам надзвичайно приємний смак та аромат, сухі дріжджі, які дозволяють...
Булка королівська з корицею
Булка королівська. Що може бути краще, як булка, яка поєднує в собі нотки запашної кориці, гордовитої гвоздики та харизматичного кардамону! Від смаку цієї булочки душа починає наспівувати нотки джазу, а серце наповнюється теплом. У створенні ексклюзиву головне експерементувати, а сміливців ой як не багато! Можливо наступним...
ТІСТЕЧКА ГРЕЧАНІ
Суміш "ТІСТЕЧКА ГРЕЧАНІ" використовується для приготування гречаного печива з вмістом какао. До складу входять пластівці та борошно гречані, волоські горіхи, какао зі зниженим вмістом жиру та вівсяні пластівці, які збагачують смак і аромат готового продукту. Переваги суміші: низький глікемічний індекс є хорошим джерелом високоякісного білка та...
Суміш “Трипільська зі спельтою”
До складу суміші «Трипільська зі спельтою» входить натуральна пшенична закваска дурум, солод пшеничний, ензими, житні, соєві, вівсяні пластівці, насіння льону та соняшника, житні висівки. Всі ці компоненти є джерелом енергії для організму, саме тому їх споживання рекомендується на початку дня. Основні переваги хліба з використанням спельтового...
Молочний хліб “Байтель”
Байтель - це суміш для випікання молочного хліба. Завдяки вмісту натурального висушеного пшеничного квасу, великого вмісту солодкої сироватки та молока, ми отримуємо хліб з хрусткою та рум'яною скоринкою і ароматним ніжним м'якішем. Споживання 100 г готового хліба покриває 50% добової потреби в кальцію....
Нові тренди хлібопекарського ринку
В лютому відбувся дводенний семінар «Нові тренди хлібопекарського ринку». Ми щиро дякуємо нашим гостям за виявлену цікавість та теплу атмосферу. Творчий настрій, креативні та цікаві ідеї, що оточували нас, безсумнівно надихають на створення нових неповторних продуктів...
Expo Sweet 2020
23 - 26 лютого цього року ми приймали участь у Expo Sweet 2020 – великій виставці в галузі хлібопекарської та кондитерської промисловості в Польщі. Зустрічі з партнерами, обмін досвідом, вивчення останніх тенденцій в індустрії харчових технологій – все це надихнуло нас на нові та цікаві...