Опис
Суміш хлібопекарська 30%.
До складу «Жорнової» суміші входить цільнозернове пшеничне борошно, насіння льону, висушена закваска пшенична дурум, пшеничний солод.
Чи знаєте Ви, що: цільнозернове борошно багате на такі мікроелементи, як калій, магній, кальцій, фосфор, натрій, йод, мідь, цинк, залізо, а також вітаміни – Р, РР, Е, H, A, вітаміни групи В і бета-каротин?
Переваги:
– Користь пшеничного цільнозернового борошна для здоров’я людини:
– клітковина сприяє виведенню з організму важких металів, отруйних речовин і радіоактивних сполук, покращує моторику кишечника;
– властивості мікроелементів, що входять в оболонку і зародок пшениці, позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи;
– покращує пам’ять і зір, сприятливо позначається на роботі нервової системи;
– є профілактикою виникнення онкологічних захворювань.
Вчені з’ясували, що властивості цього борошна позитивно впливають на вироблення ендорфінів (гормонів щастя)!